تازو، يورپي آلو جي ٻج ڪمپنيون آبهوا جي تبديلي کي گهٽائڻ لاء اهم ڪوششون ڪري رهيا آهن نئين قسمون ترقي ڪري رهيا آهن جيڪي خشڪ، گرمي، سردي، لوڻ ۽ ٻين ابيٽڪ دٻاء کي برداشت ڪرڻ جي قابل آهن.
ماهرن جو چوڻ آهي ته موسمياتي تبديلين جو هڪ نتيجو اهو آهي ته انهن علائقن ۾ پيٿوجنز جو ظاهر ٿيڻ آهي، جتي اڳ ڪڏهن به نه ڏٺو ويو آهي. آفت ۽ بيماريون جيڪي عام طور تي گرم علائقن ۾ وڌندا آهن يورپ ۾ اتر ڏانهن وڌي رهيا آهن ۽ انهن نئين علائقن ۾ فصلن کي خطرو ڪري رهيا آهن.
آلو پوکڻ ۽ پروسيسنگ ڪمپنيون نه صرف پنهنجون روزمره جي آر اينڊ ڊي ڪري رهيون آهن جڏهن اها انهن جي نئين قسم جي اچي ٿي، پر قابل تجديد توانائي، ريسائڪلنگ، ۽ گهڻو ڪجهه جي شعبن ۾ پڻ.
هڪ سٺو مثال آهي Agrico BV هالينڊ ۾. جديد آلو جو قسم 'Palace' ڪمپني جي پراڊڪٽ پورٽ فوليو ۾ تازو اضافو آهي. ان ۾ بھترين واپرائڻ جا خاصيتون آھن ۽ تنھنڪري فرينچ فرائز ۽ فليڪس ۾ پروسيسنگ لاءِ مثالي آھي. محلات ۾ هڪ پوزيشن حاصل ڪري رهيو آهي مارڪيٽ ڏکڻ يورپي ملڪن ۾ تازو واپرائڻ لاء، پر وچ اوڀر ۽ اتر آفريڪا ۾ پڻ. اهو ئي سبب آهي ته هي قسم، جيتوڻيڪ تمام خشڪ ۽ گرم حالتن ۾، هڪجهڙائي واري بيچ ۾ سٺي پيداوار پيدا ڪري ٿي ۽ سٺي جلد ۽ شاندار ذائقو آهي. ڇا هن قسم کي هڪ اهم جدت بڻائي ٿو، گهٽ نائيٽروجن ان پٽ جي سطح تي ان جي پيداوار جي صلاحيت آهي. فيلڊ ٽرائل ڏيکاري ٿو ته گهٽ نائٽروجن استعمال سان 'محل' هن وقت استعمال ٿيل قسمن جي مقابلي ۾ گهڻو وڌيڪ پيداوار ڏئي ٿو.
ان ڪري دير سان پکڻ وارو هي قسم نائٽروجن کڻڻ ۾ تمام ڪارائتو آهي. انهن فائدن ۽ ان جي ڊگهي شيلف زندگي تي غور ڪندي، اهو هڪ اهم ڪردار ادا ڪري سگهي ٿو پائيدار خوراڪ جي پيداوار ٻنهي لاء وڌندڙ ۽ کاڌي جي صنعت لاء ۽ صحيح هدايت ۾ هڪ قدم آهي جڏهن اهو ماحول ۾ نائٽروجن اچي ٿو.