اسپين ۾، آلو جي شروعاتي فصل ملڪ جي ڏکڻ اوڀر ۾ ڪارٽيگينا جي زرعي علائقي ۾ جاري آهي. غير مناسب پچڻ واري حالتن جي باوجود، ڪارٽگينا آلو وقت تي پهچي ٿو تازن درآمدن سان مقابلو ڪرڻ ۽ قومي پيداوار کي بچائڻ لاءِ.
گرم آبهوا ۾ سٽي مٽيءَ ۾ پوکيا ويندا آهن، هي آلو مارچ ۽ جون جي وچ ۾ پوکيا ويندا آهن. لا Puebla de Cartagena جو شهر جلد ئي هن اهم ثقافت کي جشن ڪندو.
ظاھر ۾ ننڍو ۽ نرم، مضبوط گوشت ۽ ھڪڙو نرم، ٿورڙو مٺو ذائقو سان، ڪارٽگينا آلو مقامي زراعت جو ھڪڙو بنياد آھن.
آلو جي شروعاتي فصل جي مهم سان گڏ، اسپين جي پهرين فصل، ۽ مارڪيٽ تي مصري آلو جي آمد کان انهن جي حفاظت، ڪارٽگينا جي ميئر نوليا آررويو اڄ لا پيابلا جي فيلڊن جو دورو ڪيو، هارين لاء ميونسپل سپورٽ جي تصديق ڪندي.
ارويو اعلان ڪيو ته زراعت جو کاتو صنعت سان ڪم ڪري رهيو آهي پيداوار جي حفاظت لاءِ. ميلن ۾ شموليت لاءِ مدد تيار ڪئي پئي وڃي، ۽ ڪوششون جاري آهن آلو پوکيءَ جي اعزاز ۾ هڪ يادگار تعمير ڪرڻ لاءِ پلازا جوآن لوپز گيمبن، سائيٽ لا پيوبلا پوٽيٽو فيسٽيول.
هاريءَ فرانسسڪو جاويئر ليون فصل پوکڻ ۾ مقامي صارفين جي اهميت تي زور ڏنو ۽ مقامي شين جي خريد ڪرڻ لاءِ مدد لاءِ زور ڀريو.
فرانسسڪو جاويئر ليون:
”ڪارٽگينا کان ابتدائي آلو پهريون آهن جيڪي اهم مقدار ۾ يورپي مارڪيٽن تائين پهچن ٿا. اهو اسان جي هارين کي هڪ اهم مقابلي وارو فائدو فراهم ڪري ٿو، جيڪي صارفين کي تازي، اعلي معيار جي پيداوار پيش ڪري سگھن ٿا.
ڪارٽگينا ۾ آلو جي شروعاتي فصل اسپيني زراعت جي لچڪ ۽ وقف جي علامت آهي. چئلينجن جي باوجود، مقامي هارين، ميونسپل جي شروعاتن جي حمايت سان، قومي ۽ بين الاقوامي مارڪيٽن کي اعلي معيار جي تازي پيداوار جي فراهمي جاري رکندي، هن اهم صنعت جي استحڪام ۽ ڪاميابي کي يقيني بڻائي.