گذريل ڪيترن ئي مهينن کان اتر آئرلينڊ جي ڪيترن ئي گهرن مان هزارين گهرايل ماڻهن جي مزورن مان مزي جي کاڌ خوراڪ جي پوک تي پکڙجي چڪي آهي. ۽ اميد ته اها ڀليڪار رجحان لاءِ آهي ته اڃا به وڌيڪ رفتار حاصل ڪري ، جڏهن 2021 لاءِ نئون موسمي فصل موجود آهن.
پر پوٽي کي پهرين پوکڻو پوندو. تنهن ڪري اها خوشخبري ايندي ته گذريل هفتي پهرين ائربليز جي پوک کي ڪمرو ۽ اتر ڊينڊ پنهنجي روايتي دل واري علائقي ۾ پوري طريقي سان ڪامياب ٿيندي ڏٺو آهي.
ولسن جو ملڪ زرعي ماهر اسٽورٽ ميريٿٿ ڪهاڻي بيان ڪري ٿو: ”موسم جي لحاظ سان ، هن سال جي پهرين ڪمبر ارلز جون جي شروعات جي آس پاس فصل لاءِ تيار ٿيندي. گذريل هفتي دوران مختلف قسمن جي پوک ڪئي وئي يا ائين ئي گهرو گارڊ ، اڪارڊ ۽ ڊنلوس شامل آهن. اسٽارٽ اهي تبصره وليم گيلمور نيو نيو يارڊ فارمز جي دوري دوران ڪيا.
"اسان جي زمين گذريل ڏينهن دوران خشڪ خشڪ ٿي چڪي آهي ،" وليم وضاحت ڪئي. ”ٻج پوکڻ جو ٻوٽو ٿورو لاٹری ٿي سگهي ٿو. اهو سڀ موسم بابت آهي. جيڪڏهن اسان کي ابتدائي بهار ملي ، پوءِ فيبروري جي آخر کان اڳ زمين ۾ ٻج پوڻ ممڪن آهي. ”ڪجهه سال ، جيتوڻيڪ ، اپريل جي وچ ۾ اسان پهرين ڪنن کي پوکيندي ڏٺو آهي.
“عام طور تي وڌندڙ موسم جو دارومدار ، اسان کي مئي جي آخر يا جون جي شروعات تائين هن سال جي نئين فصل جي پهرين فصل کي کڻو ڪرڻ گهرجي.” هن جاري رهي: “مقامي طور تي پوکي ايندڙ آلو جي صارفين جي طلب ۾ زبردست اضافو هڪ خوش آئند پيش رفت آهي.
”اميد آهي ته ، هي رفتار 2021 ۽ اڃا تائين برقرار رهندي. پوپٽ وڏي پئماني تي پوکيل فصل آهي. اتر آئرلينڊ دنيا جي ڪيترن ئي بهترين آلو پوک ڪندڙن جو گهر آهي. ”انهن جي پيداوار جو معيار ، جيڪي س shopsي سال ۾ مقامي دڪانن ۾ موجود آهن ، انهن جي مهارت ، وابستگي ۽ مهارت جو ثبوت آهي.