سينٽر، ڪولوراڊو ۾ برينڊن راڪي جو ٽين نسل جو آبپاشي آلو فارم، شايد خانداني ورثي ۾ جڙيل هجي، پر آپريشن روايتي کان پري آهي.
آلو گڏ ٿين ٿا ساٿاري فصلن جهڙوڪ بڪواٽ ۽ مرغي. گلن جون پٽيون زمينن کي پار ڪري، فائديمند حشرات لاءِ رهائش اختيار ڪن ٿيون. سيزن ڊگھا ڍڪ فصل اڌ فارم تي پوکيندا آهن، جيڪي ڍورن ۽ رڍن لاءِ چرڻ ۽ مٽي جي جاندارن لاءِ غذائيت سان ڀريل غذا مهيا ڪن ٿا. ٻوٽن، جانورن ۽ حشرات جي زندگي جو فارم جو نقشو مٽي جي صحت کي ٺاهي ٿو جڏهن ته خرچن ۾ گهٽتائي ۽ راڪي ۽ سندس ڀاءُ شيلڊن لاءِ معيشت کي برقرار رکڻ.
”اسان کي فصل پوکڻ لاءِ سال اڳ جي ڀيٽ ۾ گھٽ خرچ اچي ٿو. اسان پيداوار کي برقرار رکيو آهي، ۽ اسان جي آلو جو معيار بلند ترين آهي جيڪو اسان ڏٺو آهي، " Rockey چوي ٿو.
دريافت ڪيل ڏهاڪن اڳ
30 سال اڳ راڪي جي چاچي سان شروع ٿيندڙ دريافت جي عمل مان فارم جي خوشحالي جا نتيجا پيدا ڪيا ويا.
راڪي پنھنجي چاچي جي دريافتن تي ٺاھيو آھي، جنھن کي ھو ”بائيوٽڪ“ فارمنگ سسٽم سڏيندو آھي، جنھن کي ڪنھن به فارم لاءِ امڪاني فائدا حاصل ھوندا آھن. ”مان هڪ اهڙي فصل جي باري ۾ سوچي به نٿو سگهان جيڪو اسان جي آپريشن ۾ ڪم ڪرڻ لاءِ رکيل بنيادي اصولن مان فائدو حاصل نه ڪندو،“ هو چوي ٿو. راڪي جو چوڻ آهي ته فارم تي ابتدائي تبديليون ”غيرصحتمند“ پيداواري نظام مان پيدا ٿيون.
”اسان روٽيشن ۾ هڪلوڪلچر آلو ۽ جَوَ پوکي رهيا هئاسين،“ هو چوي ٿو. ”اسان تمام گھڻي پوک، مصنوعي ڀاڻ، فنگسائڊ، ۽ ڪيٽ مار دوائون استعمال ڪيون. مٽيءَ ۾ گهٽ نامياتي مادو ۽ مٽيءَ جي ناقص ساخت هئي، جنهن جي نشاندهي گہرے اسپريلر ٽائرن جي رٽ، ۽ بيمارين جا مسئلا، فصل جي وقت ۾ کلڻ، ۽ خراب معيار وارا آلو هئا،“ هو چوي ٿو. ”اسان سرزمين جي پرواهه نه ڪري رهيا هئاسين. ان جي بدران، اسان علامتن جي ظاهر ٿيڻ جو انتظار ڪيو، ۽ پوء اسان سبب کي خطاب ڪرڻ بدران علامتن جو علاج ڪيو.
نتيجي ۾ فصلن جي پيداوار ۾ واڌ کانسواءِ پيداواري لاڳت ۾ اضافو ٿيو. "اهو هڪ غريب معاشي ماڊل آهي،" Rockey چوي ٿو. ”هاڻي مون وٽ هڪ مختلف سوچ آهي. مان غير ضروري ان پٽ کي ختم ڪرڻ جي ڪوشش ڪريان ٿو. ان جي بدران، مان مٽي ۾ سيڙپڪاري ڪريان ٿو.
ٽرانسٽيشن
مٽي ۾ سيڙپڪاري ڪرڻ تي هڪ غير متزلزل توجه راڪيز کي مصنوعي ڀاڻن، فنگسائڊس، ۽ حشرات جي دوائن تي انحصار کان پري ڪڏهن ڪڏهن خراب منتقلي ذريعي پهچايو. جيئن ته ٻوٽن جي تنوع ۽ جانورن جي چراگاهن هن انحصار کي هٽائڻ لاءِ ترقي ڪئي آهي، مٽي جي صحت کي وڌايو ويو آهي. واءَ مان مٽي جو خاتمو ”ڏاڍو گهٽجي ويو آهي“ ، فارم جي اعليٰ ريگستاني ترتيب جي باوجود ، راڪي جي مطابق.
"اسان پڻ ڏسون ٿا مٽي جي مجموعي ۾ اضافو، ۽ پاڻي جي ڦهلائي بهتر ٿي وئي آهي،" هو چوي ٿو. "بهتر مٽي جي جوڙجڪ جو سڀ کان وڌيڪ ثبوت اهو آهي ته اسپريڪٽر طرفان ڇڏيل رٽس جي کوٽ آهي. پاڙيسري آبپاشي اسپريڪٽر اونهاري جي پڇاڙيءَ تائين 12 کان 18 انچ اونهي زمين ۾ رَٽَ ڇڏيندا آهن. اسان جي زمينن تي، ٿلهي جي مٿاڇري تي سفر ڪندا آهن.
”مٽي جا تجربا ڏيکارين ٿا ته اسان مٽيءَ ۾ ڪاربان وڌايو آهي، ۽ اسان وٽ آبادي وڌيڪ آهي ۽ مٽيءَ جي مائرن ۾ وڌيڪ تنوع آهي،“ هن وڌيڪ چيو. ”پر بھترين اشارا - مون لاءِ - مٽي جي صحت جا آھن پيداوار جي سار سنڀال جڏھن گھٽ پيسا خرچ ڪري ۽ فصل جي معيار کي بھتر ڪرڻ سان. جيئن ته اسان خاص آلو پوکيون ٿا، جن مان ڪجهه ٻج لاءِ آهن، ان ڪري معيار اسان لاءِ تمام ضروري آهي.
خودمختاري وارو عمل جيڪو فارم جي پيداواري نظام کي ٻوٽن جي تنوع مان گھمائيندو آهي، هڪ آفاقي اصول ڪنهن به فصل پوکڻ واري هاريءَ لاءِ ممڪن طور تي فائديمند آهي. ڪپڙا فصلن جو ابتدائي اضافو، مثال طور، راڪيز لاء راند بدلائيندڙ هو.
”اسان سڀ کان وڏو ٽپو اڳتي وڌايو جڏهن اسان مختلف فصلن کي سسٽم ۾ آندو،“ هو چوي ٿو. ”ان کان پوءِ پهريون نقد فصل، سڀ ڪجهه بدلجي ويو. زميني ڪيڙن جي آبادي وڌي وئي، ۽ مٽي جي جوڙجڪ بهتر ٿي.
انهن جلد ئي وڌيڪ ٻوٽي جي تنوع کي سسٽم ۾ شامل ڪيو. "مثال طور، اسان جي آلو جي ميدان ۾ صرف هڪ ذات هڪ نقد فصل آهي،" راڪي چوي ٿو. ”ٻين جنسون جيڪي ان ميدان ۾ پوکجن ٿيون، تن جو مقصد ان مکيه فصل کي سهارو ڏيڻ آهي. صحبتي فصلن جهڙوڪ فيلڊ مٽر، مرغي، چڪنگ ويچ، ۽ فابا ڀاڄيون سڀئي ڪاربن جي چڪر کي سپورٽ ڪن ٿا، نائٽروجن کي درست ڪن ٿا، ۽ فائدي واري حشرات لاء رهائش ۽ خوراڪ جو ذريعو مهيا ڪن ٿا. بڪواٽ فائديمند حشرات جي مدد ڪري ٿو، پر مٽي ۾ فاسفورس کي به متحرڪ ڪري ٿو. اسان ٻوٽن جي چوڌاري ۽ چوڌاري گلن جون پٽيون پوکيون ٿا ته جيئن فائديمند حشرات کي وڌيڪ سهارو ڏئي سگهجي.
”جڏهن ته اسان تصديق ٿيل ٻج آلو پوکيون ٿا، aphids اسان لاءِ وڏو خطرو آهن،“ هو وڌيڪ ٻڌائي ٿو. ”اهي ویکٹر وائرس آهن جن کي اسان کي سرٽيفڪيشن برقرار رکڻ لاءِ منظم ڪرڻ گهرجي. ٻوٽن ۾ ٻوٽن جو تنوع هجڻ اسان کي جراثيم ڪش جي بغير aphids کي منظم ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو. مهانگي جراثيم ڪش کان بچڻ سان اسان جي پيداوار جي لاڳت ۾ اٽڪل 200 ڊالر في ايڪڙ گهٽتائي اچي ٿي.
راڪيز فارم جي 500 آبپاشي ايڪڙ زمين کي ڌار ڪندي چار زمينن تي ٻن سالن جي فصل جي گردش کي برقرار رکي ٿو. تازو مارڪيٽ ۽ تصديق ٿيل ٻج مارڪيٽ ٻنهي لاءِ آلو بنيادي نقد فصل تي مشتمل آهي، هميشه ساٿي فصلن سان پوکيو ويندو آهي. ٻئي سال جو فصل ڪائنووا جي وچ ۾ بدلجي ٿو نقد فصل جي طور تي ساٿي فصلن سان گڏ پوکيو وڃي ٿو، ۽ سيزن ڊگھي ڍڪ فصلن ۾ شامل آهن گرم- ۽ ٿڌي-موسم جي وسيع پتي ۽ گھاس جي قسم جي قسمن جو ميلاپ. گلن جون پٽيون پٽاٽن جي پوک کي منتقل ڪن ٿيون.
120-ايڪڙ فيلڊ ۾، راڪي گلن جي پٽي لاء اٺ آلو قطار جي برابر وقف ڪري سگھي ٿو. اهي، آلو جي قطارن ۾ گلن جي ٻوٽن سان گڏ، فائديمند حشرات لاءِ رهائش مهيا ڪن ٿا جيڪي آلو جي فصل ۾ بيمارين کي روڪڻ ۾ مدد ڪن ٿا. مٽي ۾ حياتياتي سرگرمي کي وڌيڪ تيز ڪرڻ ۽ مٽي جي غذائي اجزاء جي معدنيات ۾ مدد ڏيڻ لاء، راڪيز جانورن جي چرڻ کي پيداوار واري نظام ۾ شامل ڪن ٿا.
هڪ پاڙيسري مال پالڻ وارو پيدا ڪندڙ اونهاري جي آخر ۾ ۽ اونهاري جي شروعات ۾ ڍورن ۽ رڍن کي ڍڪيل فصلن جي جدا جدا ميدانن تي چرائيندو آهي. راڪيز چوپائي مال جي نسلن کي فلپ فلاپ ڪري ڇڏيندا آهن ته جيئن ڍورن پاران چريل هڪ ڍڪيل فصل جي ميدان کي رڍن کي چرايو وڃي جڏهن ايندڙ وقت ان کي ڍڪيل فصلن کي پوکڻ لاء تيار ڪيو وڃي. ”مان سمجهان ٿو ته چرندڙ جانورن ۾ تنوع هجڻ سان مٽي جي جاندارن ۾ تنوع پيدا ٿئي ٿو،“ راڪي چوي ٿو. ”اسان کي پنهنجي زمينن تي چرندڙ جانورن مان مٽي جي صحت لاءِ تمام گهڻو موٽ ملي ٿي. ان کان علاوه، اسان چراگاهن جو کرايه لائيواسٽاڪ پيدا ڪندڙ کان وصول ڪندا آهيون.
جڏهن ته ساٿي فصلن ۾ ڀاڄيون ۽ ڍڪيل فصل - جانورن سان گڏ - زرخيزيت مهيا ڪن ٿا، راڪي پڻ نقد فصلن کي وڌيڪ مناسب طور تي ڀاڻ ڏيڻ لاء مٽي ترميمن کي لاڳو ڪري ٿو. ”مان زوال ۾ مرڪ وجھندو آهيان،“ هو چوي ٿو. ”ڪمپوسٽ سان ملايو هڪ خشڪ مڇي جي پيداوار ۽ سويابين ماني آهي. وڌندڙ موسم دوران، مان اسپريڪٽر مائع مڇي، ڪلپ، سويابين ماني، ۽ مرڪب چانهه ذريعي لاڳو ڪندو آهيان. مرڪب ڪولوراڊو فيڊلٽس مان اچي ٿو.
پاڻي جي ڪارڪردگي
راڪيز جي پيداواري طريقن ۽ نتيجي ۾ مٽيءَ جي صحت ۾ سڌارن جي نتيجي ۾ پاڻي جي استعمال جي افاديت ۾ بهتري آئي آهي ۽ انهن کي آبپاشي جي پاڻي جي مقدار کي گهٽائڻ ۾ مدد ڏني آهي جيڪي هو پنهنجي مقامي آبي ذخيري مان ڪڍندا آهن. اهو نازڪ آهي ڇاڪاڻ ته ري چارج ۾ گهٽتائي ۽ ڪيترن ئي ذريعن کان پاڻي جي طلب ۾ امڪاني اضافو، بشمول ميونسپلٽيز، پاڻي جي پائيدار سطح کي برقرار رکڻ ڏکيو بڻائي سگهي ٿو، راڪي چوي ٿو. پاڻي کي محفوظ ڪرڻ ۽ انهن جي فصلن جي پيداوار واري نظام ۾ لچڪ پيدا ڪرڻ انهن کي پنهنجي پوکي جي عمل کي پوزيشن ۾ مدد ڪري ٿو ته مستقبل ۾ پاڻي جي گھٽتائي جي امڪان لاءِ.
”اسان لاءِ، پاڻيءَ جو تحفظ وسيلن جي سنڀال ڪرڻ بابت سٺو محسوس ڪرڻ کان وڌيڪ آهي،“ هو چوي ٿو. "اسان جي معيشت خطري ۾ آهي." فارم جي جديد فصلن جي نظام کي تسليم ڪرڻ وارن اعزازن ۾ نيشنل ايسوسيئشن آف ڪنزرويشن ڊسٽرڪٽس شامل آهن جن ۾ راڪي کي سوائل هيلٿ چيمپيئن جو نالو ڏنو ويو آهي. هو ملڪ جو سفر ڪري هارين ۽ هارين سان زراعت جي طريقن بابت ڳالهائيندو آهي جيڪي هن ٺاهيا آهن. ”ٻوٽن جو تنوع بلڪل ضروري آهي پوک ڪرڻ لاءِ جيئن اسان ڪندا آهيون،“ هو چوي ٿو. "اهو هڪ بنيادي اصول آهي جيڪو ڪنهن به فارم يا فارم کي فائدو ڏئي سگهي ٿو."
وڌيڪ ڄاڻو مٽي جي صحت