#tissueculture #cropproduction #biofortifiedcrops #KufriUday #YusiMaap #high-qualityseeds #smallfarmers #landholding #propagation #sustainableagriculture #foodsecurity #nutrition
ٽشو ڪلچر زراعت ۾ راند کي تبديل ڪرڻ واري ٽيڪنڪ جي طور تي اڀري آيو آهي، ٻوٽن جي پرورش ۽ اعليٰ ٻج جي پيداوار ۾ انقلاب آڻيندي. ٽشو ڪلچر ٽيڪنالاجي ۾ تازيون واڌايون اعلي پيداوار واري ٻوٽن جي مختلف قسمن جي موثر ضرب جي اجازت ڏنيون آهن، هميشه وڌندڙ آبادي لاء پائيدار خوراڪ جي فراهمي کي يقيني بڻائي.
فصلن جي ترقيءَ ۾ هڪ اهڙي پيش رفت بايوفورٽيفائيڊ ڳاڙهي چمڙي جي سي آءِ پي لائن، ڪفري اُڊي (يوسي ميپ) آهي. ھن قسم جو، ھندوستان ۾ جاري ڪيو ويو آھي، وڌايو ويو غذائي قدر ۽ بيمارين جي مزاحمت کي ڏيکاري ٿو، پيش ڪرڻ لاء بھترين امڪانن کي. کاڌو سيڪيورٽي. ٽشو ڪلچر اهڙن غير معمولي فصلن کي تيزيءَ سان وڌائڻ ۽ ورهائڻ ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو.
نمايان ٿيل تصوير ڪفري اڊي جي هڪ ٽشو ڪلچر ماءُ ٻوٽي کي ڏيکاري ٿي هن هفتي ڪوراپٽ، اوڊيشا ۾ ورتو ويو. ايندڙ ٽن مهينن دوران، هي واحد ماءُ ٻوٽو لڳ ڀڳ 100 apical ڪٽون ڏيندو. انهن 100 apical cuttings مان هر هڪ ۾ 1,200-1,500 G0 ٻج پيدا ڪرڻ جي صلاحيت آهي. ان کان علاوه، اهي G0 ٻج ٻن اضافي ضربن واري چڪر مان گذري سگهن ٿا، نتيجي ۾ اعلي معيار (G2) ٻج جي ڪافي فراهمي.
ٽشو ڪلچر ٽيڪنالاجي جو استعمال ننڍڙن هارين، خاص طور تي جيڪي محدود زميندار آهن، لاءِ ڪيترائي فائدا پيش ڪري ٿو. هڪ واحد ماءُ جي ٻوٽي مان G2 ٻج جي وڏي مقدار پيدا ڪرڻ سان، هي طريقو هارين کي پنهنجي زمين جي حدن اندر پنهنجي پيداوار کي وڌ کان وڌ ڪرڻ جي طاقت ڏئي ٿو. صرف 1/3 ايڪڙ زمين سان، ننڍڙا هاري هاڻي ڪافي اعليٰ قسم جي ٻج تائين رسائي حاصل ڪري سگهن ٿا، انهن کي بهتر نموني سان فصل پوکڻ جي قابل بڻائي ۽ انهن جي پيداوار ۾ نمايان واڌارو آڻي سگهن ٿا.
ان کان علاوه، بايوفورٽيفائيڊ قسمن جي دستيابي، جهڙوڪ ڪفري اڊي، ٽشو ڪلچر جي پروپيگيشن ذريعي، ڪيترن ئي علائقن ۾ موجود غذائيت ۽ غذائي کوٽ کي منهن ڏيڻ جو موقعو پيش ڪري ٿو. انهن فصلن جو وڌايل غذائي مواد عوامي صحت جي بهتر نتيجن ۽ وڌيڪ پائيدار مستقبل ۾ مدد ڪري سگهي ٿو.
ٽشو ڪلچر ٽيڪنالاجي زراعت ۾ هڪ تبديليءَ وارو اوزار آهي، جيڪو بهتر ٻوٽن جي نسلن کي موثر انداز ۾ پروپيگنڊا ڪرڻ ۽ اعليٰ معيار جا ٻج وڌائڻ جو وسيلو مهيا ڪري ٿو. بائيوفورٽيفائيڊ فصلن جي ترقي، جهڙوڪ ڪفري اُدي، ٽشو ڪلچر جي اثرن کي فوڊ سيڪيورٽي ۽ غذائيت تي وڌيڪ وڌائي ٿي. هن فيلڊ ۾ مسلسل ترقي سان، اسان اميد ڪري سگهون ٿا ته فصلن جي پيداوار کي بهتر ڪرڻ ۽ سڄي دنيا ۾ ننڍن هارين جي حمايت ڪرڻ ۾ اڃا به وڌيڪ قدمن جي شاهدي ڏين.