ڊگهي اسٽوريج جي موسم دوران آلو سان ڪيتريون ئي شيون ٿي سگهن ٿيون، جن مان تقريبن سڀئي معيار لاءِ نقصانڪار آهن. گهڻو ڪري توهان کي ڪجهه قسم جي ڊيڄاريندڙ ملي ٿي ۽ توهان اصل ۾ ڏسي سگهو ٿا يا بوء ڪري سگهو ٿا ته توهان جي خاني ۾ ڪجهه غلط ٿي رهيو آهي. بدقسمتي سان، هڪ مسئلو جيڪو ظاهر ٿئي ٿو صرف آلو لوڊ ٿيڻ کان پوء دٻاء جي زخم آهي.
پريشر برائيز عام طور تي پائل جي هيٺين حصي ۾ ظاهر ٿئي ٿو ۽ ٽيوب جي مٿاڇري کي هڪ چٽو نظر ڏئي سگهي ٿو جيڪو اڪثر ڪري سرمائي / ڪارو رنگ جي اندروني خرابي سان گڏ هوندو آهي. دٻاءُ جو زخم آلو مان وزن گھٽائڻ جي ڪري ٿئي ٿو جيڪو دٻاءُ يا قوت سان گڏ ٻين سطحن (مثال طور ٻيا آلو، پاسي واري ڀت).
اتي ڪيترائي عنصر آھن جيڪي آلو کي دٻاء جي زخم لاء وڌيڪ حساس بڻائي سگھن ٿا. پهرين، آلو جي اسٽوريج ۾ وڃڻ واري حالت تي اثر انداز ٿيندو ته آلو اسٽوريج ماحول کي ڪيئن جواب ڏئي ٿو. آلو جيڪي ٻرندڙ، زخمي، نابالغ، يا پوپٽ جي تيز گرمي پد سان گڏ پوکيا ويندا آهن وزن گھٽائڻ جو وڌيڪ خطرو آهي ۽ اهڙيء طرح دٻاء جي زخم. عام طور تي، بالغ آلو جي ڀيٽ ۾ 10-60 ڀيرا وڌيڪ وزن گھٽائڻ جو امڪان آهي. زخم جي پرت جي ٺهڻ کان اڳ هڪ زخمي آلو غير زخمي آلو جي ڀيٽ ۾ 1000 ڀيرا وڌيڪ پاڻي وڃائي ڇڏيندو.
ڪجھ ٻوٽا، خاص طور تي آلو جن ۾ گھٽ سولائيز ھونديون آھن، پر دٻاءُ جي زخمن جو به وڌيڪ خطرو ھوندو آھي، جھڙوڪ ’رسيٽ نورڪوٽا‘ ۽ ڳاڙھو آلو. انهن قسمن جي آلو کي ذخيرو ڪرڻ وقت اضافي احتياط وٺو. ڪجهه اهم اسٽوريج اجزاء پريشر بروز ڊولپمينٽ جو دارومدار درجه حرارت ۽ نمي تي هوندو آهي ۽ اهڙيءَ طرح ٽيوب ۽ ڀرپاسي جي هوا جي وچ ۾ پاڻي جي بخار جي دٻاءُ جو خسارو (VPD) هوندو آهي. اهو عرصو جنهن ۾ tubers هڪ خاص VPD ڏانهن بي نقاب ٿين ٿا، ۽ پائل جي اوچائي پڻ دٻاء جي زخم جي ترقي تي اثر انداز ٿيندي. جيترو وڏو VPD، اوترو وڌيڪ پاڻي جو نقصان آلو مان ٿيندو. اسٽوريج ۾ پهرين مهيني ۾ وزن گھٽائڻ تمام گهڻو اهم آهي.
تحقيق ڏيکاريو ويو آهي ته هڪ ڀيرو اهو ابتدائي دٻاء وارو زخم شروع ٿئي ٿو، اهو ڪيترن ئي ڏينهن تائين خراب ٿيڻ جاري رهندو، انهي زخم ذريعي پاڻي جي گھٽتائي جي ٽن گنا جي شرح سان. تنهن ڪري، دٻاء جي زخم لاء ابتدائي انتظام ضروري آهي. هيٺ ڏنل هڪ فهرست آهي اسٽوريج جي انتظام جي تجويزن کي گهٽائڻ لاءِ دٻاءُ جي زخم جي ترقي جي امڪاني.
- ڀرڻ کان اڳ اڳي گلي سيلر فرش.
- سڀ کان گھٽ ممڪن اونچائي (18 فوٽ يا گهٽ) تي آلو ڍرو ڪريو.
- پهرين 2-3 نلڪن کي ڍڪڻ کان پوءِ اسٽوريج کي ڀرڻ دوران آلو جي ٿلهي کي هوا ۽ نمي فراهم ڪريو.
- سڄو ڏينهن اسٽوريج ۾ اچڻ واري لوڊ جي گوپ جي گرمي کي ماپ ڪريو. اسٽوريج جي درجه حرارت کي مقرر ڪريو 1-2 درجا هيٺ ان ڏينهن کان ٿڌي گوپ جي گرمي پد کان. اهو انهن آلو تي ڪنڊينسيشن کان پاسو ڪندو ۽ انهي سان گڏ ٿڌي وقت جي وڌ کان وڌ کي چالو ڪندو. جاري رکو جيستائين توهان جي علاج جي گرمي پد تائين پهچي وڃي، پر ان وقت ۾ عنصر پڻ زخم جي شفا جي مدت جي حصي جي طور تي. اها سفارش فرض ڪري رهي آهي ته آلو گرم گود جي گرمي پد تي ميدان کان ٻاهر اچي رهيا آهن.
- زخم 2ºF تي 50 هفتن لاء شفا. وڌيڪ علاج ڪريو جيڪڏهن آلو نابالغ يا سخت زخمي يا زخم ٿيل هجي.
- جيڪڏهن تازو ٿيل آلو ذخيرو ڪري رهيا آهيو، تيستائين تيزيءَ سان (0.5ºF/ڏينهن يا ان کان گهٽ) آخري هولڊنگ گرمي پد تائين جيستائين tubers مناسب طور تي زخم ڀرجي ويا آهن.
هي تيز شرح آلو مان پاڻي جي مجموعي نقصان کي گھٽائي ڇڏيندو. تيز درجه حرارت ريمپنگ آلو پروسيس لاء هڪ اختيار نه آهي. - آخري استعمال لاءِ سفارش ڪيل درجه حرارت تي آلو رکو. ٿڌي گرمي پد (40-45ºF) وزن گھٽائي ڇڏيندو. پائل جي مٿين ۽ تري جي وچ ۾ 1-2ºF فرق برقرار رکو.
- 95٪ کان وڌيڪ نمي کي ترجيح ڏني وئي آهي. هميشه تازي هوا کي نمي ڪريو.
- مناسب اسپروٽ ڪنٽرول برقرار رکڻ. پوک، فصل، پوکڻ ۽ ذخيرو ڪرڻ جي ماضي جي تجربي جي بنياد تي بروقت اسپروٽ انبيٽر کي لاڳو ڪريو
ماحول.