#MelilotusAlbus #BioactiveCompounds #Coumarin #Flavonoids #Alkaloids #PharmaceuticalIndustry #CosmeticIndustry #FoodIndustry #SweetClover #NaturalSweetener #Fragrance
ميليلوٽس البس، عام طور تي سفيد مٺي ڪلوور جي نالي سان مشهور آهي، هڪ گهٽ ڄاتل ٻوٽي جي نسل آهي جيڪا پنهنجي امڪاني فائدن جي ڪري ڌيان حاصل ڪري رهي آهي. هي ٻوٽي جو نسل يورپ ۽ ايشيا جو آهي پر اتر آمريڪا ڏانهن پڻ متعارف ڪرايو ويو آهي، جتي اهو قدرتي بڻجي ويو آهي.
سفيد مٺي ڪلوور پنهنجي مٺي خوشبوء لاءِ مشهور آهي، جيڪا ان کي عطر ۽ ضروري تيل لاءِ مشهور انتخاب بڻائي ٿي. بهرحال، تازيون اڀياس پڻ ڏيکاريا آهن ته ان ۾ ڪيترائي بايو ايڪٽو مرکبات شامل آهن جيڪي امڪاني صحت فائدا آهن. اهي مرڪب شامل آهن coumarin، flavonoids، ۽ alkaloids.
Coumarin، مثال طور، ڏيکاريو ويو آهي anticoagulant ۽ ضد سوزش واري ملڪيت، جڏهن ته flavonoids وٽ اينٽي آڪسائيڊٽ ۽ ضد سوزش واري ملڪيت آهن. Alkaloids، ٻئي طرف، ڏيکاريا ويا آهن امڪاني فائدن جي وسيع رينج، جن ۾ ڪينسر جي خلاف ۽ مخالف مائڪروبيل ملڪيت شامل آهن.
Melilotus albus جي ترقي انهن بايو فعال مرکبات جي هڪ امڪاني ذريعن جي طور تي دواسازي، کاسمیٹڪ، ۽ کاڌي جي صنعتن لاء اهم نتيجا ٿي سگهي ٿي. دواسازي جي صنعت ۾، سفيد مٺي ڪلوور ۾ مليا ڪومارين ۽ ٻيا مرکبات مختلف حالتن لاء نئين دوائن جي ترقي ۾ استعمال ڪري سگھجن ٿيون. سينگار جي صنعت ۾، سفيد مٺي ڪلوور جي مٺي خوشبو عطر ۽ ٻين شين ۾ استعمال ٿي سگهي ٿي. کاڌي جي صنعت ۾، سفيد مٺي ڪلور کي قدرتي مٺي يا ذائقي ايجنٽ طور استعمال ڪري سگهجي ٿو.
بهرحال، اهو ياد رکڻ ضروري آهي ته جڏهن Melilotus albus وٽ امڪاني فائدا آهن، اتي پڻ ان جي استعمال بابت ڪجهه خدشا آهن. Coumarin، مثال طور، وڏي مقدار ۾ زهر ٿي سگهي ٿو ۽ جگر جي نقصان سان ڳنڍيل آهي. تنهن ڪري، اهو ضروري آهي ته مختلف صنعتن ۾ اڇو مٺي ڪلوور استعمال ڪرڻ جي امڪاني فائدن ۽ خطرن تي وڌيڪ تحقيق ڪرڻ.
نتيجي ۾، ميليليٽس البس کي ڪيترن ئي بايو ايڪٽو مرکبات مهيا ڪرڻ جي صلاحيت آهي جيڪي مختلف صنعتن لاء اهم فائدا هوندا. بهرحال، وڌيڪ تحقيق جي ضرورت آهي مڪمل طور تي سمجهڻ لاء ان جي امڪاني فائدن ۽ خطرن کي.