آلو پيپسي ڪو جي ناشتي جي پيداوار جو بنياد آهن، جيڪي ليز، رفلز ۽ سبريٽاس جهڙن برانڊن ۾ استعمال ٿيندا آهن. جڏهن ته، روايتي زراعت جا طريقا گرين هائوس گيس (GHG) جي اخراج ۾ اهم ڪردار ادا ڪن ٿا - صرف زراعت جو حساب آهي. 37 ۾ پيپسيڪو جي ڪل اخراج جو 2023 سيڪڙو. ان کي حل ڪرڻ لاءِ، ڪمپني هڪ شروع ڪئي آهي بحالي واري زراعت پائلٽ پروگرام پار ميڪسيڪو، ڪولمبيا، چلي ۽ ارجنٽائن ۾ 700 هيڪٽرشامل ڪرڻ 20 هارين.
گھٽ ڪاربن ڀاڻ جو ڪردار
پيپسيڪو جو تعاون سان يارا انٽرنيشنل اخراج گهٽائڻ لاءِ اهم آهي. يارا جي موسمي چونڊ ڀاڻ، سان ٺهيل سائو يا نيرو امونيا، آلو جي پوک جي ڪاربن فوٽ پرنٽ کي گهٽائي سگھي ٿو تائين 60 تائين روايتي ڀاڻن جي مقابلي ۾.
- سائو امونيا: قابل تجديد توانائي استعمال ڪندي پيدا ڪيل.
- نيرو امونيا: پيداوار دوران ڪاربان ڪيپچر استعمال ڪندو آهي.
اضافي طور تي، درست زراعت جي ٽيڪنالاجي ڀاڻ جي ضايع ٿيڻ کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪريو، گهٽائڻ نائٽرس آڪسائيڊ جو اخراج- هڪ GHG CO₂ کان 300 ڀيرا وڌيڪ طاقتور.
ٻيهر پيدا ٿيندڙ زراعت: ڀاڻ کان ٻاهر
پيپسي ڪو جو پروگرام صرف ڀاڻ تائين محدود نه آهي. هارين کي تربيت ڏني ويندي آهي:
- مٽي جي صحت جو انتظام (ڍڪ جي فصل، گھٽ پوک)
- پاڻي جي بچاءُ
- حياتياتي تنوع وڌائڻ
اهي طريقا وسيع بحالي واري زراعت جي اصولن سان مطابقت رکن ٿا، جيڪي ڪري سگهن ٿا هر سال في هيڪٽر 4-6 ٽن CO₂ تائين ذخيرو ڪريو (ذريعو: روڊيل انسٽيٽيوٽ، 2023).
وڏي تصوير: موسمياتي لچڪ ۽ کاڌي جي حفاظت
موسمياتي تبديلي عالمي زراعت کي خطرو آهي، گڏيل قومن 60 تائين کاڌي جي گهرج ۾ 2050 سيڪڙو واڌ جي اڳڪٿي ڪري ٿو. ساڳئي وقت، انتهائي موسمي واقعا - جهڙوڪ خشڪي ۽ ٻوڏ - اڳ ۾ ئي پيداوار کي متاثر ڪري رهيا آهن.
ريجنريٽو فارمنگ هڪ حل پيش ڪري ٿي:
✅ مٽي جي لچڪ کي بهتر بڻائڻ
✅ پاڻي جي برقرار رکڻ کي وڌائڻ
✅ موسمياتي دٻاءُ هيٺ پيداوار کي مستحڪم ڪرڻ
پيپسي ڪو هن ڪوشش ۾ اڪيلو نه آهي. ۾ 2023، ان سان گڏ قوتون شامل ٿيون مارس، ميڪ ڪين فوڊس، ميڪ ڊونلڊس، ۽ ويٽروس شعبي ۾ معياري وصفن جي کوٽ کي حل ڪندي، هڪ متحد بحالي واري زراعت جو فريم ورڪ ٺاهڻ.
مستقبل لاءِ هڪ ماڊل؟
پيپسيڪو جي LATAM شروعات ڏيکاري ٿي ته ڪيئن ڪارپوريٽ-زرعي ڪاروباري ڀائيواري پائيدار زراعت کي پيماني تي هلائي سگھي ٿو. گڏ ڪرڻ سان گھٽ ڪاربن ان پٽ، درست زراعت، ۽ ٻيهر پيدا ٿيندڙ طريقا، پروگرام ٻين فصلن لاءِ هڪ نقشي جو ڪم ڪري سگهي ٿو-مڪئي، ڪڻڪ، جَوَ، ۽ ڪيلا—پيپسيڪو جي ايجنڊا تي ايندڙ.
هارين ۽ زرعي ماهرن لاءِ، انهن طريقن کي اپنائڻ جو مطلب ٿي سگهي ٿو گهٽ ماحولياتي خرچن سان وڌيڪ ڊگهي مدت جي پيداوار. ڌرتيءَ لاءِ، اهو هڪ قدم آهي زراعت کي ڊيڪاربنائيز ڪرڻ جڏهن ته کاڌي جي حفاظت کي يقيني بڻايو وڃي.
