جرمني جي شروعاتي آلو جي سيزن جو سرڪاري طور تي آغاز ٿي چڪو آهي، پهرين بيچز پيليٽينيٽ ۽ بيڊن-ورٽمبرگ کان پهتيون آهن - گذريل سال کان هڪ هفتو اڳ. لوٿر ميئر جي مطابق، هڪ آلو واپاري ۽ ابتدائي قسم جو ماهر، هن سال جي فصل ڏيکاري ٿي وڌيڪ نشاستي، بهتر ذائقو، ۽ ٿورو وڏو سائز گذريل موسمن جي مقابلي ۾. قيمتون مستحڪم رهيون آهن، گذريل ٻن سالن جي رجحانن سان مطابقت رکن ٿيون.
فرينڪفرٽ، ڪارلسروهي ۽ مانهائيم جهڙين وڏين هول سيل مارڪيٽن جي ويجهو هجڻ جي ڪري، پيليٽينيٽ آلو عام طور تي مارڪيٽ ۾ اچي ٿو هفتو 21، جنهن کان پوءِ رائن-روهر، برلن ۽ هيمبرگ علائقن ۾ وسيع تر ورڇ شروع ٿي. بيڊن-ورٽمبرگ جي فصل تقريبن هڪ ئي وقت شروع ٿي، جيڪا اسٽٽگارٽ جي مارڪيٽن کي مقامي پيداوار فراهم ڪري ٿي. ٻيا وڌندڙ علائقا، جن ۾ لوئر سيڪسني ۽ رائن لينڊ شامل آهن، پڻ مارڪيٽ ۾ داخل ٿي رهيا آهن، جيڪي قيمت جي جوڙجڪ تي اثر انداز ٿي سگهن ٿا.
مارڪيٽ رجحانات ۽ مقابلي
هن اينابيل قسم جرمني جي شروعاتي آلو مارڪيٽ تي غلبو جاري رکي ٿو، هولڊنگ ٿوڪ وڪرو جو 80٪، جڏهن ته گلوريٽ مقبوليت حاصل ڪري رهي آهي. جڏهن ته، ايسٽر کان پوءِ جي طلب ۾ ٿوري گهٽتائي آئي آهي.
بين الاقوامي محاذ تي، جرمن شروعاتي آلو درآمدات سان مقابلو ڪن ٿا ڪپرس ٿوڪ مارڪيٽن ۾، جڏهن ته پرچون کي مقابلي جو منهن ڏسڻو پوي ٿو مصر، اسرائيل ۽ اسپينهن سال، اسپيني آلو جدوجهد ڪري سگهي ٿو ڇاڪاڻ ته تيز برساتن مان بيڪٽيريا جو دٻاءُ، ممڪن طور تي طلب کي جرمن پيداوار ڏانهن منتقل ڪرڻ.
نامياتي شروعاتي آلو: اڃا تائين درآمد تي منحصر آهي
نامياتي شروعاتي آلو مارڪيٽ درآمد تي ڀاڙيندي رهي ٿي، بنيادي طور تي کان مصر ۽ اسرائيل، جيئن مقامي نامياتي اسٽاڪ ختم ٿي ويا آهن. گهريلو نامياتي شروعاتي آلو صرف دستياب ٿي سگهندا جون جي وچ، هڪ عارضي سپلائي خلا ڇڏيندي.
خشڪي آلو جي مکيه فصل کي خطرو آهي
جڏهن ته شروعاتي آلو آبپاشي مان فائدو حاصل ڪن ٿا، آلو جي مکيه فصل کي سخت خشڪي جي خطرن جو سامنا آهي. ميئر خبردار ڪري ٿو ته جرمني جي وڌندڙ علائقن ۾ خشڪ حالتون اڳ ۾ ئي اناج جي فصلن تي دٻاءُ وجهي رهيا آهن، برسات جي ڪا خاص اڳڪٿي ناهي. جيڪڏهن خشڪي برقرار رهي، دير سان ايندڙ آلو جون قسمون متاثر ٿي سگهن ٿيون، هن سال جي آخر ۾ پيداوار ۽ مارڪيٽ جي فراهمي تي اثر انداز ٿي رهيو آهي.
تضادن جو موسم
هن سال جي شروعاتي آلو جي فصل جي ڪري واڌ ويجهه ٿي رهي آهي بهترين آبپاشي ۽ موسم، اعليٰ معيار جي پيداوار ۽ مستحڪم قيمتن کي يقيني بڻائيندي. جڏهن ته، مکيه آلو فصل خطري ۾ آهي جيڪڏهن خشڪي جون حالتون جاري رهيون، ته هارين ۽ زرعي ماهرن لاءِ چئلينج پيدا ٿيندا. نقصان کي گهٽائڻ ۾ اسٽريٽجڪ پاڻي جو انتظام ۽ موافقت وارو زراعت جا طريقا اهم هوندا.
